VEGETABLE INDEX · 野菜図鑑
育てられる野菜、
18 種。
実用データをもとに随時更新中。
№ 001
キャベツ
葉Brassica oleracea var. capitata
科
アブラナ科
季節
春秋
記事
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№ 002
ダイコン
根Raphanus sativus var. longipinnatus
科
アブラナ科
季節
秋冬
記事
—
№ 003
ジャガイモ
根Solanum tuberosum
科
ナス科
季節
春秋
記事
—
№ 004
ホウレンソウ
葉Spinacia oleracea
科
ヒユ科
季節
秋冬
記事
—
№ 005
サツマイモ
根Ipomoea batatas
科
ヒルガオ科
季節
夏秋
記事
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№ 006
ブロッコリー
花Brassica oleracea var. italica
科
アブラナ科
季節
秋冬
記事
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№ 007
レタス
葉Lactuca sativa
科
キク科
季節
春秋
記事
—
№ 008
サトイモ
根Colocasia esculenta
科
サトイモ科
季節
秋
記事
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№ 009
ジネンジョ
根Dioscorea japonica
科
ヤマノイモ科
季節
秋冬
記事
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№ 010
カブ
根Brassica rapa var. rapa
科
アブラナ科
季節
春秋
記事
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№ 011
ラディッシュ
根Raphanus sativus
科
アブラナ科
季節
春秋
記事
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№ 012
ハクサイ
葉Brassica rapa var. pekinensis
科
アブラナ科
季節
秋冬
記事
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№ 013
長ネギ
葉Allium fistulosum
科
ヒガンバナ科
季節
秋冬
記事
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№ 014
ニンニク
根Allium sativum
科
ヒガンバナ科
季節
秋冬
記事
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№ 015
チンゲンサイ
葉Brassica rapa var. chinensis
科
アブラナ科
季節
春秋
記事
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№ 016
ミズナ
葉Brassica rapa var. nipposinica
科
アブラナ科
季節
春秋
記事
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№ 017
シュンギク
葉Chrysanthemum coronarium
科
キク科
季節
秋
記事
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№ 018
パセリ
葉Petroselinum crispum
科
セリ科
季節
春秋
記事
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科別分布で見る
科別の種類数。同じ科の作物は連作障害（土壌病害）を起こしやすいため、3-4 年の輪作計画の参考になります。クリックで絞り込み。